درمسیرخوشبختی

     واژه رمضان

رمضان ازواژه رمضَ یعنی شدت گرمای خورشید گرفته شده است رمضان ماه نهم ازماههای عربی است                                                             

وماهی است که گرفتن روزه دراین ماه ازفرایض دینی است رمضان ماه نزول قرآن است

درمجمع البیان گفته شده است رمضان ازرمضَ به معنی شدت تابش آفتاب برخاک است

علت این تسمیه آن است که عرب ماهها را بازمانی که درآن واقع می شوند نامگذاری کرده اند

و چون رمضان در زمان شدت گرما بود به این تسمیه قرار گرفت و گفته شده رمضان ازنامهای خداونداست

رمضان درکلام ا... مجید فقط یک دفعه آمده است.  آغازوجوب روزه : درروز دوم شعبان سال دوم هجری روزه ماه مبارک رمضان واجب شد                                                   

فایل لایه باز تصویر رمضان کریم | عصر انتظار .: Asre Entezar :.

 

 

وظایف مومنین درماه مبارک رمضان :

پیامبراکرم صلی ا... علیه وآله و سلم بعداز ویژگیهای ماه مبارک رمضان ومیهمانی خدا درضمن خطبه ای که در جمعه آخرماه شعبان ایراد کردند به مطالبی اشاره می فرمایند که وظایف مادراین ماه ضیافت الهی باالهام ازاین دستورات سازنده روشن می گردد.

1-اولین دستورپیامبرخدا ودرواقع اولین قدم مومنین وانسانها دراین ماه مبارک این است که مومنین ازخداوند متعال بخواهند ودرخواست نمایند که نیت صادق وقلب پاک وطاهر داشته باشند فأ سألواا... ربکم بینات صادقه وقلوب طاهره

ازاین جمله پرمعنی این نکته رابرداشت می کنیم که شرط ورود به ماه مبارک رمضان وتوفیق پیدا کردن درانجام دستورات پیامبر دواصل مهم می باشد 1- نیت صادق 2- قلب طاهر                                                                                                                                                                                


  بهار کم کم با صدای پای خود و قدوم سبزش مهمان ما خواهد شد. سفره ای که با خودش آورده کوله باری از نقل های مهربانی و صفا 

    عطر گل یاسمن و سنبل و صدای مرغکان دریایی و قناری های جنگل های 

                                                                                سبزو  دشت های صاف وبدون بغض وکینه است که همه را به هدیه 

                                                                               تقدیم می کند. بهار درس تغییر و نگرش زندگی است که باید با رویش 

                                                                               مجدد در نسیمی که با خاطراتش پیوند می زند در قلوب با صفای آدمهای 

                                                                                نجیب و متعهد و با ایمان  جای می دهد تا خودش از این میهمانی به 

                                                                                      میزباننی خوشرفتار و نیکو اخلاق به  دوستدارانش  نشان دهد.                                                                            

                            جدیدترین عکس های فصل بهار

 


 

ماهی سالمون چیست؟ خواص آن چه هستند؟

ماهی سالمون (Salmon) یکی از اعضای خانواده آزادماهیان است.

آزادماهیان، ماهیانی هستند که به تخم گذاری در آب شیرین رودخانه ها علاقه دارند.

به همین علت، پس از زندگی در دریا یا اقیانوس، برای تخم گذاری بر خلاف جریان آب شنا می‌کنند و به رودخانه باز می‌گردند تا در آنجا تخم گذاری کنند.

پس از تخم گذاری دوباره به دریا بازمی‌گردند و این چرخه تکرار می‌شود.

قزل آلا و ماهی سالمون و سفیدماهی، سه عضو از اعضای خانواده آزادماهیان هستند.   

 

خواص ماهی سالمون

چه در مورد ماهی سالمون و چه سایر مواد غذایی، یکی از منابعی که می‌توانید در فضای آنلاین برای خواص و منافع خوراکی‌ها به آن مراجعه کنید سایت Healthline است. این سایت معمولاً ادعاها و توضیحات خود را با لینک دادن به تحقیقات علمی معتبر پشتیبانی می‌کند.

موارد زیر از جمله خواص ماهی سالمون است که در این سایت فهرست شده‌اند:

 

  • غنی از اسیدهای چرب امگا 3
  • یک منبع خوب برای پروتئین
  • حاوی ویتامین B  
  • منبع پتاسیم و سلنیوم
  • حاوی آنتی اکسیدان آستاکسانتین
  • احتمال کاهش بیماری‌های قلبی و نیز احتمال کمک به کنترل وزن و سلامت مغز
  • تفاوت ماهی سالمون و ماهی قزل آلا چیست؟

     

    همانطور که اشاره شد این دو ماهی از یک خانواده هستند.  

با توجه به اینکه ماهی سالمون منبع مناسبی برای ویتامین D و E محسوب می‌شود و نسبت به ماهیان دیگر امگا 3 و پروتئین بیشتری دارد، تقاضای نسبتاً زیادی برای آن وجود دارد.

در حدی که برخی پرورش دهندگان ماهی قزل آلا، با تغییر سبد خوراک ماهی های غزل آلا در آخرین مراحل پرورش، گوشت آن ها را رنگی می‌کنند تا بتوانند به جای ماهی سالمون، گران‌تر بفروشند.

روش تشخیص ماهی سالمون | تفاوت ظاهری ماهی سالمون و قزل آلا

دو مورد از مهم‌ترین تفاوت های ماهی سالمون و قزل آلا این است که:

  • نیمه پایین تن سالمون، بر خلاف قزل آلا خال ندارد.
  • فک بالای ماهی سالمون، هرگز از چشمش بالاتر نمی‌رود. اما فک قزل آلا همیشه بالاتر از چشم آن است.

آیا ماهی سالمون تیغ دارد؟

بله. ماهی سالمون تیغ‌های بسیار نازکی دارد که می‌توانید آن را در تصویر زیر ببینید.

البته تیغ بسیاری از فیله‌‌هایی که در بازار وجود دارد، گرفته شده و به همین علت، ممکن است عده‌ای فکر کنند که سالمون تیغ ندارد.     

تیغ ماهی سالمون - آیا ماهی سالمون تیغ دارد

 


 

هفت ماده غذایی شادی آور

سطح مناسب سروتونین در بدن می‌تواند احساس آرامش، تمرکز و نگرانی کمتری در شما ایجاد کند.

روده‌های ما 90% سروتونین تولید می‌کنند، بنابراین جای تعجب نیست که غذایی که می‌خوریم بر احساس ما تأثیر می‌گذارد. مقادیر کم سروتونین با افسردگی، اختلالات خواب و اشتها مرتبط است.

یکی از راه‌های افزایش سطح سروتونین در بدن، مصرف اسید آمینه تریپتوفان است. تریپتوفان به تولید سروتونین کمک می‌کند و اغلب در غذا‌های غنی از پروتئین یافت می‌شود.

 

کسانی که از افسردگی و اضطراب رنج می‌برند اغلب سطح تریپتوفان کمی دارند. با این حال، یکی از راه‌های حل این مسئله می‌تواند از طریق خوردن غذا‌های غنی از تریپتوفان باشد.

در ادامه این گزارش لیستی از غذا‌هایی که برای افزایش سطح سروتونین مناسب هستند، ارائه شده است:

طیور:

گوشت پرندگان غنی از پروتئین است و منبع خوبی برای دریافت تریپتوفان محسوب می‌شود. با این حال، گاهی اوقات بوقلمون بدنام است؛ زیرا باعث خواب آلودگی می‌شود.

این درحالی است که گوشت بوقلمون باعث خواب آلودگی افراد نمی‌شود بلکه حجم وعده غذایی عامل آن است.

تخم مرغ:

تخم مرغ سرشار از تریپتوفان و حاوی مقادیر زیادی ویتامین A، B12 و سلنیوم است. مطالعات منتشر شده توسط کتابخانه ملی پزشکی آمریکا نشان می‌دهد زرده تخم مرغ همچنین منبع خوبی از کولین است؛ ماده مغذی مهمی که ممکن است در بارداری از اهمیت ویژه‌ای برخوردار باشد.  

فواید تخم مرغ برای سلامتی - لایفنو

ماهی سالمون:

جدا از اینکه ماهی سالمون منبع تریپتوفان است، همچنین منبعی عالی برای اسید‌های چرب، امگا 3 و ویتامین D است.  

ماهی سالمون و تفاوت ظاهری آن با ماهی قزل آلا

تخمه ها:

تخمه‌ها نیز یک منبع مهم تریپتوفان برای گیاهخواران، که ممکن است قادر به خوردن برخی از غذا‌های دیگر در این لیست نباشند، است. تخمه کدو تنبل، کتان و چیا را می‌توان به راحتی به سالاد، ماست و غلات اضافه کرده و آنتی اکسیدان، فیبر و ویتامین‌های مورد نیاز بدن را تأمین کرد.   

فواید تخمه کدو: تقویت بدن تا سلامت هورمون‌ها- اخبار رسانه ها تسنیم | Tasnim

آجیل

آجیل نیز به شما کمک می‌کند تا سطح سروتونین خود را افزایش دهید، زیرا حاوی تریپتوفان است. همچنین منبع مهمی از چربی‌های تک اشباع نشده، پروتئین‌ها و برخی مواد معدنی و ویتامین‌های مهم برای عملکرد صحیح بدن است.  

تفاوت قیمت آجیل در بالا و پایین شهر چقدر است؟ + جدول قیمت

محصولات مبتنی بر سویا:

یکی دیگر از مواد غذایی مهم برای گیاهخواران، محصولاتی مانند توفو، شیر سویا یا سس سویا است؛ زیرا همه آن‌ها منبع تریپتوفان هستند.   

 

مقایسه گوشت با سویا

محصولات لبنی:

شیر و محصولات لبنی هم می‌توانند باعث تقویت تریپتوفان شوند. آن‌ها همچنین منبع خوبی از کلسیم و ویتامین‌های A، D و E هستند. 

 


درگیر زمستان بشو و فعال باش

در طول روز سعی کن بیرون از خانه بروی، و یا حتی با گرم نگه داشتن خود 

 

توی حیاط خانه ات بایست و لذت یک نوشیدنی گرم را بچش.

 

در مورد خوراکی های زمستانی، روش های محافظت از خود در مقابل بیماری 

 

ها و تنوع فصلی در این فصل مطالعه کن و یاد بگیر و به دیگران هم یاد بده.

درگیر زمستان بشو و فعال باش

در طول روز سعی کن بیرون از خانه بروی، و یا حتی با گرم نگه داشتن خود 

 

توی حیاط خانه ات بایست و لذت یک نوشیدنی گرم را بچش.

 

در مورد خوراکی های زمستانی، روش های محافظت از خود در مقابل بیماری 

 

ها و تنوع فصلی در این فصل مطالعه کن و یاد بگیر و به دیگران هم یاد بده.

شادی زمستان

 

 

گیاهان زمستانی پرورش دهید

شاید با خود بگویید که با امدن پاییز و زمستان تا 6 ماه خبری از سبزی و 

 

طراوت نیست. اما این فکر اشتباه است. تو می توانی به سادگی با خرید گل و                   

گیاه های زمستانی و مراقبت از آن ها در کنار پنجره اتاقت لذت برخورداری                                     ر

 

از طبیعت را بچشی.

 

کاکتوس ها بهترین عنصر ها هستند اما سایر درختچه ها و گیاهان نیز وجود 

 

دارند که این هدف تورا به تو می رسانند.


گاهی به باغ برو و یا در میان گل و گیاه های پارک قدم بزن و از فرصت دیدن 


درختان زمستانی سر سبز مقاومت را بیاموز.             

حتی اگر به درخت خشکی برخورد کردی می توانی از آن درس انتظار و نو شدن و جوانی و شادی را دوباره بیاموزی.

حتی اگر به درخت خشکی برخورد کردی می توانی از آن درس انتظار و نو شدن و جوانی و شادی را دوباره بیاموزی.

شادی زمستان

به نوع غذایی که می خوری توجه کن

به دلیل این که در زمستان بدن نیاز به تنظیم دمای بیرون و داخل دارد، انرژی 


زیادی صرف می کند پس طبیعی است که نیاز زیادی به خوردن غذا داشته 

بباشی. زیاده روی در این باره می تواند تعادلت را به هم بزند.


اما نکته مهم تر این که مراقب باش به میزان کافی ویتامین ها را به بدن 


برسانی.


مثلا آب میوه های زمستانی مثل پرتقال و لیمو و لیمو شیرین عالی است.


نکته دیگر این که از خوردن غذاهایی با طبع سرد به شدت بپرهیز!


واقعا خوردن هندوانه شب یلدا یکی از مضر ترین چیزهایی است که تا کنون 


رواج داشته است.


در حالی که در ایران چنین چیزی برای شب اول زمستان رسم شده، در برخی 


کشور های اوپایی این شب را با دوش آب گرم با عصاره نارنج گرامی می 


دارند!   



از شب های بلند آن استفاده کنید و برای روز کوتاه برنامه ریزی کنید


شب های بلند زمستان یکی از بهترین فرصت ها برای مطالعه است. البته در 

 

حدیث داریم که زمستان بهار مومن است. از روزهای کوتاهش برای روزه 

 

داری و از شب های بلندش برای عبادت استفاده می کند. همه این ها کمک می 

 

کند که تو حال خوب تری داشته باشی و بتوانی در تضاد با تابستان به کارهای 

 

عقب افتاده ات برسی. من مطالعه در شب ها زمستان را به هر چیزی ترجیح 

 

می دهم. تو چطور؟